Arroz a la cubana con huevos fritos
Ingredientes:
Arroz, agua, sal, huevos, tomate solis
Proceso:
Cojer una olla y ponerla con un agua. Poner la temperatura al 5 más o menos hasta que empiece a hervir, antes de que empiece a hervir echarle un poco de sal, para que no este soso, y que coja un gusto mas gustoso.
Cuando ya a empezado a hervir, echar arroz a la olla, con cuidado de no quemarse, echar una cantidad que se vaya a comer ni pasarse, ni poner poco. Dejarlo un rato en la misma temperatura, pasa saber si el arroz esta en su punto, y listo para poder comer, ir probando con una cuchara, y cojer un poco de arroz y probarlo, si el arroz no esta dejarlo un poco mas, pero estando atentos, y si esta, dejarlo reposar unos 5 minutos tapado.
Cuando ya han pasado los 5 minutos echar encima el tomate.
Y..¡¡listo para comer!!
Observaciones: es fácil de hacer, no gastas mucho, puedes tardar unos 20 minutos depende de la temperatura a que lo pongas.
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